Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.
La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidróxido (base) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.
Las sales son compuestos iónicos que forman cristales. Son generalmente solubles en agua, donde se separan los dos iones.
Propiedades de las sales:
Pueden presentar un comportamiento ácido o básico debido a que los iones procedentes de su disociación pueden reaccionar con el agua intercambiando protones (reacciones de hidrólisis). Como consecuencia de estas reacciones, las disoluciones acuosas de las sales presentan diferentes propiedades ácido-base.
Sal de ácido fuerte y base débil:
Las disoluciones acuosas de sales que proceden de un ácido fuerte y una base débil tienen un pH ligeramente ácido.
Sal de ácido débil y base fuerte:
Las disoluciones acuosas de sales que proceden de un ácido débil y una base fuerte tienen pH básico.
Sal de ácido y bases fuertes
Las disoluciones acuosas de sales que proceden de un ácido fuerte y una base fuerte tienen pH neutro.
Selene Morales.
